Descripción del Producto

Arepa Blanca con Sal es la expresión más pura y tradicional de la arepa. Elaborada únicamente con harina de maíz blanco precocida, agua y sal, es el acompañante versátil y esencial de la mesa en muchas regiones de Colombia y Venezuela. Su nombre proviene de su color blanco característico y su sabor neutro y ligeramente salado, que la convierte en el perfecto «vaso» o base para resaltar cualquier relleno o acompañamiento. Su textura es ligeramente crujiente por fuera y suave, esponjosa y consistente por dentro.

Sugerencias de Uso

1. Como base para rellenos:
  - Desayuno: Rellene con mantequilla, queso fresco (costeño, campesino), huevos revueltos, perico o jamón.
  - Almuerzo/Cena: Ábrala por la mitad y rellene con carnes guisadas (carne mechada, pollo desmechado, carne molida), aguacate, frijoles, hogao y chorizo. Es el corazón de la Bandeja Paisa.
  - Merienda: Acompañe con quesito, chocolate caliente o simplemente con una capa de sal y aceite.
2. Como pan de acompañamiento:
  - Úsela para «barrer» el plato y acompañar sopas, sancochos, guisos y seco de carnes. Reemplace el pan tradicional en cualquier comida.

Almacenamiento

Refrigeradas: Guardadas en un recipiente hermético en la nevera, duran 3-4 días.
Congeladas: Para almacenar por semanas, congélelas una vez frías. Colóquelas en una bandeja para congelar y luego guárdelas en una bolsa con cierre hermético. Pueden durar hasta 2 meses.